Speisekarte

Pinsa. Pasta. Bowls. Bar

Erlebe die köstliche Vielfalt unserer DIJO Restaurants! Genieße hausgemachte Pasta, traditionelle Pinsa und leckere Bowls in gemütlicher Atmosphäre direkt an der Ostseeküste.

Entdecke eine kulinarische Reise für jeden Geschmack!

Starters

  • Rote Beete Thaisuppe 8.90

    Weißes Curry | Rote Bete Püree | gerösteter Sesam | Gemüse

  • Kokos-Garnelen Suppe 9.50

    Weißes Curry | Gemüse | Reis | Pesto Rosso | Garnelen |Basilikum Pesto

  • Caprese Spieße 7.90

    Mozzarellakugeln | Cherrytomaten | Basilikum Pesto | Rucola | Rotwein-Balsamico Creme

  • Avocado Bruschetta 8.90

    Pinsabrot | Avocado | Knoblauch | Cherrytomaten | Rucola | Rotwein-Balsamico Creme

  • Sommerrolle 8.50

    Reisnudeln | DIJOs Krautsalat | Sweet-Chili-Sauce | Koriander| Sesam | Röstzwiebeln | Thai-Dip-Sauce | Avocado

  • Garnelen-Spieß 10.50

    Garnelen | DIJOs Krautsalat | Sweet-Chili-Sauce | Koriander | Sesam

  • Lachs-Avocado-Tatar 11.90

    Pinsabrot | Avocado | hausgebeizter Lachs | Sesamöl | DIJOs Krautsalat

Pinsa

  • Pinsa Verdure 13.50

    Rosmarin Ofengemüse | Pesto Rosso | Basilikum Pesto | veganer Mozzarella

  • Hot Don Papa 14.50

    Tomatensauce| Chorizo| Balsamico Zwiebeln| Mozzarella

  • Buffalo Bill 14.90

    Tomatensauce| Büffelmozzarella| Basilikum Pesto | Cherrytomaten| Rucola| Rotwein-Balsamico Creme

  • Honey Goat 14.90

    Créme Fraîche| Gewürzbirne| Ziegenkäse| karamellisierte Walnüsse| Honig| Rucola| Rotwein-Balsamico Creme

  • Holy Guacamoly 14.50

    Tomatensauce | Veganer Mozarella | Avocado| Balsamico Zwiebeln | Ofengemüse| Cherrytomaten| DIJOs Krautsalat | Sweet Chili Sauce | Sesam

  • Rolax 15.90

    Créme Fraîche | Mozzarella | hausgebeizter Lachs| Rucola | Honig-Senf-Dill Sauce

  • Basil Scampi 15.90

    Tomatensauce | Garnelen | Cherrytomaten | Mozzarella | Basilikum Pesto

  • Pig Beast 15.90

    Tomatensauce | Mozzarella | Cherrytomaten | Parmaschinken| Grana Padano | Rucola | Rotwein-Balsamico Creme

  • Reef & Beef 17.90

    Tomatensauce | Mozzarella | Trüffel Aioli | Garnelen | Tandoori Rind| Balsamico Zwiebeln | Champignons

Pinsa-Extras

  • + Ofengemüse 3.90
  • + Ziegenkäse 3.90
  • + Avocado 3.90
  • + Büffelmozzarella 4.90
  • + Parmaschinken 4.90
  • + Hähnchen 4.90
  • + Tandoori Rind 4.90
  • + Garnelen 5.90
  • + Halbes Pinsabrot 2.90

Pasta

Alle Pasta Gerichte werden mit Parmesan, Cherrytomaten, Rucola und Rotwein-Balsamico Creme serviert.

  • Evergreen 12.90

    Pasta | Basilikum Pesto

  • Spring out 12.90

    Pasta | Lauch-Zitronen Pesto

  • Normalo Classico 12.90

    Pasta | Pesto Rosso

  • Pasta all’ arrabbiata 11.90

    Pasta | pikante Tomatensoße

  • Makedonien Dream 14.90

    Pasta | Salbei-Honig-Butter | Gemüse Mix

  • Aladin 14.90

    Pasta | Safran-Vanille-Butter | Gemüse Mix

  • Charming Champion 14.90

    Pasta | Cashew-Knoblauch-Pesto | Petersilie | Champignons | Trüffelöl

  • Mr. Krabs 16.50

    Pasta | Hummersauce | Garnelen | Gemüse Mix

  • Turf & Surf Pasta 18.50

    Pasta | Hummerbutter | knackiges Gemüse | Garnelen | Tandoori Rind

Wähle deine Pasta

  • Spaghetti
  • Penne
  • Vollkorn-Fusilli
  • Udon-Nudeln

Pasta-Extras

  • + Ofengemüse 3.90
  • + Ziegenkäse 3.90
  • + Avocado 3.90
  • + Büffelmozzarella 4.90
  • + Parmaschinken 4.90
  • + Hähnchen 4.90
  • + Tandoori Rind 4.90
  • + Garnelen 5.90
  • + Halbes Pinsabrot 2.90

Bowls

Salate

  • Rote Bete Orangen Salat 13.90

    Rote Bete | Orangen | geröstete Mandeln | Salat Mix | Rote Bete Sesam Dressing
    (vegetarisch)

  • Avocado Gewürzbirnen Salat 14.90

    Avocado | eingelegte Birne | Salat Mix | Cherrytomaten | karamellisierte Walnüsse | Gewürz-Dressing
    (vegetarisch)

  • Lachs Avocado Salat 15.90

    Hausgebeizter Lachs | Avocado | Salat Mix | Cherrytomaten | Sesam | Koriander | Basilikum Pesto Dressing

Currys

Wahlweise mit Basmatireis oder Udon-Nudeln.

  • Erdnuss-Ingwer Curry 14.50

    Cremiges Erdnusscurry | Gemüse Mix | DIJOs Krautsalat | Röstzwiebeln | Koriander| geröstete Erdnüsse

  • Mango Curry 14.50

    Fruchtige Curry-Sauce | Gemüse Mix | DIJOs Krautsalat | geröstete Mandeln | Koriander

  • Rotes Thai Curry 14.50

    Rote Curry-Sauce (scharf) | Gemüse Mix | DIJOs Krautsalat | Röstzwiebeln | Sesam | Koriander

Kids

  • Mr. Tomato 5.90

    Pasta | Tomatensauce | Käse Mix
    (vegetarisch)

  • Captain Pinsa 7.90

    Halbe Pinsa | Tomatensauce | Mozzarella
    (vegetarisch)

  • DIJOs Pancakes 6.90

    Pancakes | Apfelmus | Puderzucker
    (vegetarisch)

  • Kartoffel Drillinge 5.90

    Kartoffeln | Quark | Fischstäbchen

Desserts

  • Kokosnussmilchreis 8.90

    Basmatireis | Kokosnussmilch | Mango Püree | Sesam
    (vegan)

  • Lauwarmer Schokokuchen 8.90

    Schokokuchen mit flüssigem Kern | Beerenragout
    (vegetarisch)

  • Raffaello Tiramisu 9.90

    Löffelbiskuit| Kokos-Mascarponecreme | Mandelkrokant | Milchkaffee
    (vegetarisch)

Softs & Säfte

  • Acqua Morelli sparkling / non sparkling 3.20 | 8.00

    0.25 l | 0.75 l

  • Coca Cola original, zero, light 3.50

    0.2 l

  • Mezzo Mix, Sprite, Fanta 3.50

    0.2 l

  • Thomas Henry 3.80

    Tonic Water | Ginger Ale | Bitter Lemon
    0.2 l

  • Rauch Säfte 3.20

    Apfel | Orange | Kirsche | Banane | Maracuja
    0.2l

  • Rauch Saftschorle 4.00

    Apfel trüb | Maracuja | Rhabarber | schwarze Johannisbeere
    0.33 l

  • Red Bull 5.00

    0.25l

Heissgetränke

  • Glas Tee 3.00
  • Kaffee 3.50
  • Milchkaffee 4.20
  • Espresso 2.50
  • Espresso Doppio 3.50
  • Espresso Macchiato 2.80
  • Doppio Macchiato 4.80
  • Cappuccino 3.80
  • Latte Macchiato 4.90
  • Latte Macchiato mit Aroma 5.20

    Vanille, Karamell, Haselnuss

  • Heiße Schokolade 4.20

Fassbier

0.3 l | 0.5 l

  • Carlsberg 3.40 | 5.20
  • Carlsberg Radler 3.40 | 5.20
  • Duckstein Rotblond 3.40 | 5.20
  • Lübzer Pils 3.40 | 5.20

Flaschenbier

  • Carlsberg 0,0 % 3.80

    0.33 l

  • Lübzer Naturradler Zitrone 3.80

    0.33 l

  • Lübzer Naturradler Grapefruit 3.80

    0.33 l

  • Erdinger Weißbier hell 5.20

    0.5 l

  • Erdinger alkoholfrei 5.20

    0.5 l

Longdrinks

  • DIJO Gin Mary 9.50

    Bombay Dry Gin, Ginger Ale, Rosmarin

  • DIJO Gin Tonic 9.50

    Bombay Dry Gin, Tonic Water, Zitrone oder Gurke

  • Modijo 9.50

    Havana, Minze, Passionsfrucht, Limette, Rohrzucker

  • Modijo Jung 7.70

    Ginger Ale, Minze, Passionsfrucht, Limette, Rohrzucker

  • Havana Cola | Sprite 8.50
  • Vodka Lemon | Orange | Cola 8.50

    Absolut Vodka

  • Vodka Red Bull 9.50

    Absolut Vodka

  • Whisky Cola 8.50

    Jack Daniels

Wein

Weißwein

  • "Pfandturm" 6.80 | 23.50

    Grauburgunder QbA trocken | Dr. Köhler, Rheinhessen, Deutschland |
    klar & feinsaftig, reife Apfelfrucht mit etwas Kräutrigkeit & Mineralität
    0.2 l | 0.75 l

Roséwein

  • Saigner Rosé 6.80 | 24.50

    QbA trocken | Lergenmüller, Pfalz, Deutschland |
    animierende, würzige Note mit Aromen von Orangen & reifem Apfel
    0.2 l | 0.75 l

Rotwein

  • Primitivo Fantini 6.80 | 24.50

    Trocken | Farnese Vini, Abruzzen, Italien |
    Aromen von Zwetschgen, Himbeeren, etwas Lakritz & Vanille
    0.2 l | 0.75 l

  • Weinschorle 6.50

    0.2 l

Sekt & Champagner

Sekt

  • Louis Despas 6.80 | 24.50

    Crémant De Loire brut | Louis Despas, Bouvet-Ladubay, Frankreich |
    sehr fein anhaltende, aufsteigende Perlage, fruchtiger Duft & aromatisches Bouquet
    0.2 l | 0.75 l

Champagner

  • Moët Impérial Brut 90.00

    Champagner Brut | Moët & Chandon, Épernay, Frankreich |
    saftig & frisch, feine Mineralität, Aromen von Pfirsich & tropischen Früchten
    0.75 l

  • Moët Ice Impérial 99.00

    Champagner | Moët & Chandon, Épernay, Frankreich |
    speziell für den Genuss auf Eis, kombiniert frische Aromen mit einem fruchtig-süßen Bouquet und bleibt dabei dem Stil der Maison treu
    0.75 l

  • Moët Ice Impérial Rosé 99.00

    Champagner Rosé | Moët & Chandon, Épernay, Frankreich |
    vereint Freude, Frische und ein sommerliches Gefühl mit Aromen von Kirsche, Preiselbeere und Feige
    0.75 l

Aperitifs

  • DIJO Aperol Spritz 8.50
  • DIJO Hugo 8.50

    Prosecco, Holunderblüten-Sirup, Minze, Limette, Sprudel

  • DIJO Wild Berry 8.50

    Lillet, Russian Wild Berry, Beeren

  • Martini Bianco, Rosso, extra dry 8.50

    5 cl

Digestifs

4 cl

  • Baileys 4.50
  • Malteser Kreuz 4.00
  • Lehment Kümmel 4.00
  • Linie Aquavit 5.00
  • Jägermeister 4.00
  • Amaro Ramazotti 4.00
  • Absolut Vodka 4.00
  • Jack Daniels 5.00
  • Grappa Nonino il Moskato 6.00